昨日1/28（月）の夕飯は、ひさしぶりに自然薯（じねんじょ）のとろろご飯をいただいた。ナガイモ（長芋）のとろろ汁とはコクと粘りがまるで違う。昔は掘り起こした野生のものをよく頂戴したものだ。いまは、高価な食材として販売されているようである。
たまたま見つけたネット販売の自然薯を注文・購入した。静岡県牧之原市の「牧之原農産」の生産。
http://item.rakuten.co.jp/jinenjo60/jinenjootamesi/（「牧之原農産」）
懐かしい味に耽溺、じつにめずらしくご飯のお代わりを何膳もしてしまった。あと２回は、この愉悦のときを過ごせるらしい。愉しみである。
http://courrier.jp/blog/?p=13691（「食べ物が人のこころを左右する？」）
｟写真（解像度20%）は、東京台東区下町民家の 、沈丁花の花芽。小川匡夫氏（全日写連）撮影。｠
