わが庭で収穫した柿を近所の懇意の方々に差し上げたところ、農家の方から茄子、ある方から山形の実家で栽培のラ・フランスをいただいた。ラ・フランスは、「果物の女王」と呼称されているそうだ。熟して食べごろのタイミングで切るのがたいせつらしい。愉しみである。
http://www.zennoh-yamagata.or.jp/fruit/lafrance.html（「全農山形本部：ラ・フランス」）
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/poire-LaFrance.htm（「旬の食材百科：ラ・フランス」）
