近所の方から薄緑色の卵を五つばかりいただいた。アローカナという品種の鶏卵だそうで、だいぶ前から人気になっていることを、不覚にもいま知った。さっそく生卵かけの昼食を二日食したところ、旨いの一言。納豆も味にとけ込んですばらしい。殻が堅く割るのに容易いし、黄身がいかにも豊満にしてしっかりしている感じで、口に入れる前から魅力的である。
新京成線沿線にある養鶏場の直売所で購入したものらしい。船橋市内の洋菓子店で、このアローカナの卵を使ったシュークリームを販売しているとのことであるが。市川市の洋菓子店では、プリンが美味しいらしい。
http://www.cakechef.info/shop/entree/index.html（船橋市の洋菓子店「アントレ」）
http://ichikawa-chiba.mypl.net/shop/00000327896/bbs（市川市の「パティスリー・アンファン」）
｟写真（解像度20%）は、東京台東区下町民家の、上コリウス（奥）とゴシキ（五色）トウガラシ、下シャリンバイ（車輪梅）の実。小川匡夫氏（全日写連）撮影。｠
