本日某そば打ち同好会のI氏から、新そばがクール宅急便で届いた。北海道産蕎麦8割と国内産小麦粉2割を材料にした打ち立ての生麺で、10月にも送っていただいている。そのとき、大晦日の年越しそばにと冷凍庫に保存しておいたが、今回のものが年越しそば用との…
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