人恋しい季節とはなったが、日本酒が飲まれなくなっているそうだ．たしかに乏しい体験で判断しても、居酒屋の集まりで焼酎を頼む場合が多いようである．老舗の酒造が倒産したとのこと。それほどの酒好きでなくとも寂しい思いがする．寿司にはやはり、冷やの…