今年の年越しそば


 一昨日隣りあって「柳家小三治独演会」での「時そば」を聴いた知己のI氏より、今年の年越し用の手打ちそばがクール宅急便で届いた。嬉しい限りである。I氏の腕前はプロに例えても第一級であり、埼玉県さいたま市のそば打ち同好会で講師を務めている。限界以上にそばを出している少なからぬ有名蕎麦店のそばは、完全な手打ちではないらしい。ホンモノをいただいて年を越せるのは、ありがたいことである。