昨日熊本の生産者直送で、馬刺しが届いた。おろしニンニクがないので、冷凍庫に保存。楽しみ。馬肉といえば、浅草吉原の中江が有名であるが、一度も行ったことがない。昔吉原大門近くで、小説を書いていた福島進(故人)という人がホンゴーという小さな中華…
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