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2020年1月末日にて閉店いたします。
【閉店のお知らせ】
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
このたび当店は、《2020年1月末日》をもちまして、
閉店することと致しました。
長きに渡る皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。
閉店までの残り半年間、精一杯のおもてなしをさせていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。……BESTなお店が見つかるサービス「Retty」江知勝より…… - いよいよ明日1/31(金)で、文京区湯島の老舗江知勝も閉店とのこと。過去一回しかこのすき焼きの店に入ったことがないので、ミシュランの評価を貰っている料理の味について云々できる立場にないが、その店の佇まいについてはよく記憶している。昭和・平成とこの老舗を経営維持してきた先代、故海津勝一郎さんは、1954(昭和29)年開成高校出身早稲田大学(文)卒業、店の経営の傍ら、長唄の作詞家としても知られた実績を残している。
閉店により、東京からまた一つ〈明治〉の文化が消えることになるのである。