船橋の新カフェ

 船橋駅隣接のショッピングモール「シャポー」が、リニューアルし、新しいカフェが開店営業しているとの情報を得て、さっそく出向いた。東武デパートの旭屋書店で、講談社文芸文庫川崎長太郎短篇集を購入、「シャポー」のB1、「船橋珈琲焙煎所」に入店。壁に仕切られた奥のスペースがあって、外から見えるよりも店内は広い。テーブル間の隙間が狭く、両隣の会話が気になるのはやむを得ないか。船橋ブレンドという名称のコーヒーと、フレンチトーストプレーンを注文した。さすがテーブルに届くのに時間が少々かかるが、コーヒーはクセがなく美味しい。フレンチトーストは、メープルシロップと生クリームをつけて食べる。甘味もほどほどで、パンの食感もソフト、申し分なし。また入りたい店である。